克，红小豆20
克。
做法：上述原料淘洗干净，均放入锅内，加水煮至豆熟，放入用粗纱布包好
的干荷叶、乌龙茶，再熬
分钟，取出纱布包即可食用。
功效：健脾减肥。
七日瘦身汤品栏
紫菜黑木耳
材料：紫菜100
克、黑木耳50
克、甜椒一个，葱、胡椒、盐适量
做法
1．将黑木耳浸软，去头切碎。
2．甜椒和葱均洗净切碎。
3．待水煮开，加入黑木耳武火煮10
分钟，等木耳煮软，再放入紫菜、甜椒，
用中火煮
分钟，撒上葱末，加入适量的盐和胡椒调味即可。
功效：治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘
雪菜番茄豆腐汤
材料：雪菜50
克、番茄500
克，豆腐1
块，生姜
片、葱、盐适量。
做法：
1．用清水将雪菜浸透洗净、沥干水切碎，番茄洗净，去皮切块。
2．豆腐切成小块，加适量蛋清备用。
3．雪菜、番茄放进锅内，加清水1750
毫升（7碗量），用武火煮滚后，再用
文火煮
分钟，然后放豆腐煮10
分钟左右，最后加入葱花和适当的盐调味即可。
功效：利尿降脂、美容养颜、滋阴清热。
减肥需要坚持，只要你常喝以上两款靓汤，体态轻盈、容颜娇丽并非难事。
竹荪鸡片汤
材料：鸡脯肉150
克，竹荪20
克，姜片
片，葱段、鸡精、盐各适量。
做法：
1．将鸡脯肉用斜刀片成片，竹荪切成约3.5
厘米长的段后泡清水。
2．净锅下水烧开后下入切好的鸡脯肉，汆水后捞出冲凉备用。
3．净锅下清汤加加饭酒、姜片、葱段一起烧开，下汆好的鸡肉片，煮至微开
时加入泡好的竹荪段，烧开后即可起锅。
功效：调整人体血脂及脂肪酸，活血、养颜减少腹壁脂肪的贮积。
完美瘦身菜品栏
水果沙
材料：苹果
个，猕猴桃
个，菠萝半个，樱桃
个，蜂蜜适量
做法：将水果洗净切块，加蜂蜜即可
功效：养颜清肠
蒜泥海带丝
材料：水发海带200
克、蒜泥10
克，醋、酱油、盐、鸡精、香油各适量。
做法：把涨发好的海带洗净，切成细丝，加清水煮透煮软后加调味品拌匀即可。
功效：海带所含淀粉硫酸脂可降血脂，有益减肥，大蒜可降低血脂，降低血压，
减少动脉硬化发病率。
翡翠银针
材料：绿豆芽菜150
克、芹菜50
克，植物油、盐、味精各适量。
做法：芹菜洗净切成细丝，绿豆芽洗净，炒锅上武火，油烧热，将原料下热
油迅速煸炒至豆芽呈玉色，加盐、味精，颠炒均匀出锅。
功效：清热利水，美容减肥。
韭菜炒鸡蛋
材料：鸡蛋两个，韭菜50
克，植物油，虾皮，姜末，盐、味精各适量。
做法：鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5
厘米的段，放入鸡蛋中搅拌均匀。
炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，加一小勺水，烧沸后加盐，姜末、
味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中，用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固，盛入汤盘即可。
功效：清洁肠壁，促进排便。
冬笋蒜烧鲤鱼
材料：活鲤鱼
尾、冬笋100
克、大蒜50<div>