肝、肾、大肠经；质坚镇敛；具有镇惊安神，平肝潜阳，收敛固涩，止血敛疮的功效。
二者配合煮汤，对抑制失眠盗汗有神奇效果。
爱心小提示
要想取得好的食疗效果，应该选择新鲜百合。百合为药食兼优的滋补佳品，四
季皆可应用，但秋季食用更佳。
123．桂圆大枣粥梦里也香甜
小美女美食坊
小美女所做的美食：桂圆大枣粥
小美女买来这些原料：
桂圆15
枚、红枣
枚、糙米50
克。
小美女是这么做的
1．将桂圆洗净去核；红枣洗净去核。
2．将桂圆、红枣与粳米加水共煨粥。
美丽大讲堂
桂圆即龙眼，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治
疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症；大枣具有补虚益气、
养血安神、健脾胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良
好的保健营养品；粳米味甘淡，性平和，是天下第一补人之物，含有大量碳水化合
物和人体必需氨基酸，还有脂肪、钙、磷、铁及维生素
族等多种营养成分。将三
者煮粥有益睡眠，经常食用，是最简便的食养之法。可每日服
次。
爱心小提示
现在许多人都**米，精米是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到
的产品。相对于精白米而言，脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚
芽的米叫作糙米。
不要小看糙米中所保留的这些外层组织，它们具有很高的营养价值。大米中
60％
70%
的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在其中。而我们平时吃的大
米虽然洁白细腻，但营养价值已经在加工过程中有所损失，再加上做饭时反复淘洗，
外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就主要是淀粉和部分蛋白质。糙米比精
米的营养价值要高。
124．藕粉加蜂蜜小火煨炖睡得快
小美女美食坊
小美女所做的美食：蜂蜜藕粉
小美女买来这些原料：
藕粉200
克、蜂蜜50
克、清水800
毫升。
小美女是这么做的
1．将藕粉研细，不要有小疙瘩，然后将藕粉和水调匀待用。
2．将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，注意不要干锅，边煮边搅拌，直
至呈透明糊状为止，停火后加入蜂蜜即可。
美丽大讲堂
莲藕含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、钾、铁、胡萝卜素、维生素B1、
维生素B2、维生素C、烟酸、天门冬素、焦性儿茶酚、新绿原酸等，可健脾益气、
养血止血，同时也可养心生血，补益脾胃，补虚止泻，生肌；蜂蜜中含有多种矿物质、
葡萄糖、维生素、活性酶等能够调节神经系统，促进睡眠的物质。因此，进食蜂蜜
藕粉可以起到促进睡眠的作用。需每日服用
次。
爱心小提示
治疗失眠，要根据引起失眠的原因，蜂蜜藕粉只适用于气血亏虚引起的失眠。
糖尿病患者不宜食用。
125．香蕉帮助高血压患者入眠
小美女美食坊
小美女所做的美食：香蕉奶冻
小美女买来这些原料：
新鲜香蕉1000
克、白糖200
克、椰丝50
克、牛奶500
毫升、琼脂适量。
小美女是这么做的
1．将香蕉洗净，带皮煮20
分钟，捞出后剥去外皮，切成薄片，置于陶瓷或不<div>